Chleb na wodzie z ogórków kiszonych
kiciax1
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Skórka wychodzi naprawdę mega chrupiąca a miękisz miękki i delikatny. Zapach podczas pieczenia rozchodzi się po całym domu a w smaku chleb jest bardzo pyszny – delikatny i ta chrupiąca skórka mmm
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- ( przepis na 2 bochenki – ja akurat upiekłam 3 mniejsze )
1 kg mąki pszennej
50 g drożdży świeżych
½ szklanki wody ciepłej wody – nie gorącej
1 płaska łyżka soli
1 płaska łyżka cukru
2 szklanki wody z kiszonych ogórków
2-3 łyżki oleju
dodatkowo:
mąką do podsypania podczas wyrabiania i obsypania foremek
2 foremki keksowe
2-3 łyżki oleju do natłuszczenia foremek
3 łyżki mleka do posmarowania chleba
1 szklanka wody do wylania na blachę by wytworzyć parę podczas pieczenia chleba
4.5 (4 ocen)
Chleb na wodzie z ogórków kiszonych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnuszka wkruszamy świeże drożdże, dodajemy cukier, 3 łyżki maki ( ujmujemy ją z całości ) i zalewamy ½ szklanki ciepłej wody – dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 – 20 min. by zaczyn zaczął pracować. Używając drożdży instant ( 2 x 7g ) wsypujemy je bezpośrednio do pozostałych składników na chleb bez przygotowywania zaczynu i wyrabiamy.
-
-
-
Porady
przepis jest na 2 bochenki – ja akurat upiekłam 3 mniejsze
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Pieczenie Śniadanie Drugie śniadanie Kolacja Dania do pracy Dania do szkoły Szybka kuchniaPodobne przepisy
Żeberka marynowane w wodzie z ogórków kiszonych
Warto również wykorzystać wodę, którą kiszone ogórki były zalane w beczce. Woda z kiszenia ogórków doskonale wzmacnia odporność, pomaga na bóle głowy oraz zapobiega grzybicom. Pomaga przy dolegliwościach takich jak zgaga oraz przy skurczach mięśni. Idealnie nadaje się do marynowania mięs do pieczenia...
Bułki na wodzie z ogórków kiszonych z kminkiem
Bułki zrobiłam na wodzie z ogórków małosolnych. Bardzo aromatyczna, mocno czosnkowa zalewa nadała lekkiej kwaskowatości bułkom i cudownego aromatu. Bułki robiłam na szybko wczesnym rankiem, jeszcze lekko ciepłe zabierałam na wyprawę górską i muszę powiedzieć, że warto było wcześnie wstać.
Komentarze