Chleb graham
Natalia Miszker
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszny, domowy chleb z mąki pszennej graham. Chleb jest prosty w przygotowaniu a jak smakuje. Polecam
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 szkl mleka zsiadłego
5,5 szkl mąki pszennej graham
14 g suchych drożdży
2 łyżeczki soli
3 łyżki słonecznika+ do posypania
3 łyżki siemienia lnianego+do posypania
oraz:
2 keksówki 12x28 cm
Chleb graham - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypujemy mąkę, drożdże, sól, słonecznik i siemię. Dolewamy zsiadłe mleko i rękoma wyrabiamy ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut do wyrośnięcia. Następnie przekładamy ciasto chlebowe do keksówek, posypujemy ziarnami, przykrywamy ściereczką i ponownie odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut. Po tym czasie wstawiamy chleb do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 1 godzinę i 15 minut w 180 stopniach. Upieczony chleb studzimy na kratce.
Komentarze