chleb faszerowany twarogiem
- 15 min
Szybka propozycja na śniadanie lub ciepłą kolację, polecam ! :) Do faszerunku możemy użyć ulubionych ziół i przypraw.
- 15 min
Składniki:
- 1 mały bochenek żytniego chleba z poprzedniego dnia
300 - 350 gramów twarogu tłustego lub półtłustego
1 łyżka kwaśnej gęstej śmietany (jeśli ser jest za suchy)
ulubione zioła
sól, pieprz
0,5 strąka czerwonej papryki
4 rozbełtane jaja do panierki
Chleb faszerowany twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z chleba odkrawamy piętkę, posługując się nożem wydrążamy miąższ.
Twaróg dobrze rozgniatamy widelcem, dodajemy do niego śmietanę (jeśli jest suchy), posiekaną zieleninę, posiekaną paprykę i przyprawy. Twarogiem faszerujemy chleb lekko ugniatając masę, by równomiernie rozeszła się wewnątrz chleba.
Chlebek ostrym nożem kroimy na kromeczki, panierujemy w jajach i smażymy na złoto.
Porady
Doskonałym dodatkiem do grzanek będzie majonez, ketchup lub ulubiony dip. Nafaszerować możemy również chleb tostowy.
Komentarze