Chleb dyniowy
Lena Gotuje
- 12 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Chleb dyniowy z chrupiącą skórką, pestkami dyni, w pięknym jesiennym, dyniowym kolorze!
- 12 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 40g świeżych drożdży
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki żytniej
łyżeczka cukru
łyżka soli
łyżeczka kurkumy
2 łyżki oleju
1 i 3/4 szklanki ciepłej wody
4 czubate łyżki puree z dyni
3 łyżki pestek dyni + łyżeczka do posypania
0 (0 ocen)
Chleb dyniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozrabiamy wraz z cukrem i łyżką mąki w szklance ciepłej wody.
Odstawiamy na 10 minut, aby drożdże zaczęły pracować.
Mąki mieszamy razem z solą, kurkumą, pestkami dyni, dodajemy zaczyn drożdżowy, olej, puree z dyni i zagniatamy na jednolitą masę dodając stopniowo pozostałą wodę.
Formujemy kulkę.
Przekładamy do dużej miski, która przykrywamy folia spożywczą. Wstawiamy na noc do lodówki.
Rano wyjmujemy ciasto z lodówki, zagniatamy przez kilka chwil, posypujemy pestkami dyni, odkładamy na 30 minut przerywając ściereczką.
Nagrzewamy piekarnik wraz z naczyniem żaroodpornym do 200 stopni.
Przekładamy ciasto do ciepłego naczynia. Przykrywamy i wstawiamy do piekarnika na 35 minut, następnie zdejmujemy przykrycie i pieczemy przez kolejne 20 minut.
Wyjmujemy chleb z piekarnika, przekładamy na kratkę, aby chleb wystygnąć.
Porady
Nie kroimy ciepłego chleba.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Komentarze