Chleb drożdżowy z otrębami i ziołami
Składniki:
- - 1/2kg mąki pszennej
- 1/2 litra letniej wody
- 1/2 kostki drożdży
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 3 garści siemienia lnianego
- 3 garści otrębów pszennych lub owsianych
Chleb drożdżowy z otrębami i ziołami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W misce wsypujemy rozkruszone drożdże, sól i cukier, zalewamy wodą, mieszamy. Następnie dodajemy mąkę, siemię, otręby, zioła wszystko mieszamy drewnianą łyżką.
-
2.
Ciasto przekładamy do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką keksówki. Pieczemy ok. 60 min, w 200 stopniach. Gotowy wyciągamy z formy, studzimy.
Podobne przepisy
Komentarze