Chleb buraczany "pieczenie_chleba"

Więcej niż 10 osób
Łatwy

mama2006

Dostałam w prezencie książkę "Domowy wypiek chleba" Przepis ten pochodzi z tej książki.Chlebek buraczany jest pyszny, chrupiący ale przy tym śliczny.Nawet niejadki chętnie sięgną po takie pieczywo.

Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

- mąka pszenna razowa typ 2000: 700 gramów
- drożdże piekarskie: 25 gramów
- woda o temp. pokojowej: 300 mililitrów
- Jajko: 1 sztuka
- oliwa z oliwek: 1 łyżka
- buraki czerwone drobno starte: 200 mililitrów
- sól: 1 łyżeczka
- cukier brązowy,drobny: 1 łyżeczka
- słonecznik łuskany: 100 mililitrów

Wystaw ocenę:

4.5 (184 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Pieczeń

Chleb buraczany "pieczenie_chleba" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Drożdże rozmieszać w letniej wodzie. Dodać obrane i starte na drobnej tarce buraki, oliwę, sól oraz ziarna słonecznika i wymieszać.
Następnie dodawać mąkę i wyrabiać ciasto , aż będzie gładkie i nie będzie lepić się do miski.Odstawić do wyrośnięcia na 1 godz.
2. Ciasto wyrobić na stolnicy, uformować bochenek i przełożyć do podłużnej, dobrze wysmarowanej foremki.
3. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 30 min.
4. Piec nastawić na 225 st.C Bochenek posmarować mlekiem i piec ok. 40 minut.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mąka pszenna Mąka Drożdże

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ekspresowy makaron po kreteńsku szybki_obiad

ozdobione kr. śmietan.Delecty, zabarwionym na zielono

nadziane_babeczki

Chleb owsiany "pieczenie_chleba"

Muffinki z truskawkami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wielkanoc Impreza Piknik Wielkanoc Kolacja

Podobne przepisy

4.5 (149 ocen)

Chleb owsiany "pieczenie_chleba"

mama2006 Przepis ten pochodzi z programu kulinarnego "Ewa gotuje". Kiedy raz upiekłam ten chlebek, rodzinka od razu go polubiła.Jest łatwy a przy tym pyszny i zdrowy.

4.5 (195 ocen)

4.5 (195 ocen)

Prosty, szybki chleb drożdżowy z ziarnami - pieczenie_chleba

PolskaGotuje Przepis dla tych, dla których zakwas i pieczenie chlebów na zakwasie to czarna magia ;) prosty, szybki, ma dużo ziaren. Pyszna alternatywa dla kupnego chleba

0 (0 ocen)

Chleb czekoladowy "pieczenie_chleba"

PolskaGotuje Lekko słodki i kakaowy, z dodatkiem kawałeczków ciemnej czekolady. Można go podawać z serem kremowym (np. słodkim homogenizowanym) lub słoną gorgonzolą czy też kremowym serem mascarpone.

4.5 (164 ocen)

4.5 (164 ocen)

Tradycyjny chleb z mąki pszennej

Neblina36 Mój wujek piekarz dał mi ten przepis kilka lat temu. Chleb ma wyjątkowe walory smakowe.Wspaniale się kroi,nadaje się na wielkanocne śniadanie i inne ważne uroczystości.

3.14 (14 ocen)

Najlepszy i najszybszy domowy chleb

Anitka0804 Odkąd moja mama dostała ten przepis na chleb innego już nie pieczemy, najlepszy jaki kiedykolwiek jedliśmy. Nawet po kilku dniach jest przepyszny, ma delikatny mięciutki miąższ i chrupiącą skórkę. 5 min

4.36 (199 ocen)

Ekspresowy chleb na jogurcie

Ola1984 Pyszny, ekspresowy w przygotowaniu chleb na jogurcie bez wyrastania i zagniatania, to idealna baza na pyszne śniadanie czy kolacje. 1 godz. 40 min

Przepisy na: Pieczywo, pieczeń Wiecej Mniej