Chleb bez mąki z suszoną morelą
Natalia Miszker
- 4 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Zapraszam na zdrowy chlebek z ziarenek.
- 4 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szkl ziaren słonecznika
1 garść suszonych morel
1 szkl pestek dyni
1 szkl siemienia w ziarnach
1 szkl mielonego siemienia
2 szkl płatków owsianych
3 łyżki drobno pokrojonych orzechów włoskich
2 płaskie łyżeczki soli
1 łyżka miodu
4 szkl gorącej wody
2 średnie keksówki
Chleb bez mąki z suszoną morelą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Keksówki wykładamy papierem do pieczenia. Morele kroimy w cienkie paseczki. Do dużej miski wsypujemy wszystkie suche składniki, mieszamy. W 1 szkl gorącej wody rozpuszczamy miód i wlewamy do suchych składników, mieszamy a następnie wlewamy resztę gorącej wody, mieszamy i odstawiamy aż woda zostanie wchłonięta. Po tym czasie dzielimy masę na 2 części i przekładamy je do keksówek, dociskamy. Odstawiamy na 2 godziny. Następnie wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 40 minut w temperaturze 200 stopni w blaszce. Po tym czasie wyjmujemy chleby delikatnie i pieczemy jeszcze przez 40 minut bez blaszek (możemy wyłożyć na 1 większą blaszkę ale żeby chleby się nie dotykały). Po upieczeniu wyjmujemy chleby z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia. Kroimy dopiero zimne!.
Podobne przepisy
Komentarze