Chleb bez mąki i drożdży - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę płuczemy na sitku.
Zalewamy wodą, tak aby przykrywała kaszę na ok 1 cm.
Odstawiamy pod przykryciem na 24 godziny.
2.Odsączamy wodę i blendujemy kaszę. Dodajemy sól, cukier, słonecznik.
Przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia lub lekko wysmarowanej formy keksowej tłuszczem masę.
Odkładamy w ciepłe miejsce na 12 godzin.
3.Tak przygotowaną masę pieczemy godzinę w temp. 200 stopni.
Komentarze