Chipsy z pokrzywy

  • wyświetlono: 5829 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 1

O wlasciwosciach pokrzywy mozna pisac wiele.Lepej wziąc sie za konsumowanie jej np w postaci chrupiących chipsów.Zachęcam do sprobowania.

lucyna19
  • 20min

Składniki

listki pokrzywy wraz z ogonkiem,
1 jajko,
szczypta soli,
4-5 łyżek mąki,
szczypta kurkumy,
szczypta imbiru,
zimna woda-tyle zeby powstało ciasto konsystencji smietany,
olej do smazenia

Sposób przygotowania przepisu:

Chipsy z pokrzywy

  • 1. Listki po zerwaniu delikatnie płuczemy w zimnej wodzie,osuszamy na papierowym reczniku.
  • 2. Jajo mieszamy z solą,imbirem,kurkumą i mąką.Na koniec stopniowo dolewamy wodę.Mieszamy, az do uzyskania ciasta konsystencji śmietany.
  • 3. Olej rozgrzewamy na patelni. Kazdy lisc pokrzywy zanurzamy w ciescie i układamy na patelni.Smazymy z obu stron na rumiany kolor.Podajemy od razu po usmazeniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakichipsypokrzywazdrowe przekąski

Komentarze

Podobne przepisy

Chipsy z jabłek

Dodane przez: emalitowska

Chipsy z jabłek

Zbliża się wiosna i zaczynamy różne...

Chipsy z jarmużu

Dodane przez: Reniutka

Chipsy z jarmużu

Chipsy z jarmużu, to pomysł na...

suszone jabłka

Dodane przez: dusiowa

Domowe chipsy jabłkowe z cynamonem

Chipsy jabłkowe robi się bardzo...

chipsy z pasternaku

Dodane przez: Gospodyni

Chipsy z pasternaku

Chipsy z ziemniaków, jarmużu, dlaczego...

Potrawka z pokrzyw

Dodane przez: Mysiunia

Potrawka z pokrzywy

Potrawka jest bardzo zdrowa - ma...

Pesto z czosnku niedźwiedziego i młodej pokrzywy

Dodane przez: Cafe Babilon

Pesto z czosnku niedźwiedziego i pokrzywy

Warte spróbowania właśnie teraz....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE