Chińszczyzna z wieprzowiną lub kurczakiem
- 25 min
Składniki:
- 0,5 kg schabu lub 1 cała pierś z kurczaka
paczka mrożonej mieszanki chińskiej
1 por
1 cebula
2 łyżeczki przyprawy do dań kuchni chińskiej
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka sosu sojowego (opcjonalnie)
sól
pieprz
1 op. makaronu (u mnie spaghetti)
olej do smażenia (odrobina do makaronu)
4.5 (196 ocen)
Zobacz również:
Dania główneChińszczyzna z wieprzowiną lub kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron wrzucamy do lekko osolonej, wrzącej wody. Dodajemy odrobinę oleju (żeby się nie sklejał). Czekamy aż woda ponownie zawrze, wyłączamy ogień, mieszamy i zostawiamy pod przykryciem aż "dojdzie" (można jeszcze 1 lub 2 pomieszać). Dzięki temu otrzymamy makaron al dente bez konieczności pilnowania go, aby się nie rozgotował.
- 2. W czasie gdy makaron "dochodził" kroimy mięso w kostkę lub małe paski, smażymy na rozgrzanym oleju, dorzucamy por i cebulę pokrojone w piórka. Smażymy chwilę i dodajemy mrożonkę chińską.
-
3.
Doprawiamy i smażymy do miękkości warzyw co chwila mieszając. W razie potrzeby dodajemy troszkę ciepłej wody.
Na tym etapie (jeśli ktoś lubi) można dodać łyżeczkę sosu sojowego. -
4.
Makaron odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
Wykładamy na talerze i polewamy mięsnym sosem chińskim.
Smacznego :)
Porady
Jeśli mamy cienki makaron, po wyłączeniu gazu dolewamy pół szklanki chłodnej wody, mieszamy i dopiero zostawiamy pod przykryciem (nie będzie zbyt miękki). Makaron można zastąpić ryżem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze