Chińszczyzna z kurczakiem papryką i pieczarkami
- 1 godz. 25 min
Kiedy wracamy do domu wieczorem po całym dniu pracy możemy zrobić sobie szybką kolację.
- 1 godz. 25 min
Składniki:
- 4 łyżki sezamu
1 papryka
4 marchwie
4 filety z kurczaka (po ok. 150 g)
pieczarki
2 łyżki oleju
1 opakowanie chińskiego makaronu jajecznego (250 g)
4 łyżki płynnego miodu
2 łyżki sosu sojowego
2-3 łyżki soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4.49 (197 ocen)
Zobacz również:
Dania główneChińszczyzna z kurczakiem papryką i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sezam uprażyć bez tłuszczu na teflonowej patelni na złotożółty kolor.
- 2. Marchwie ,paprykę i pieczarki obrać i pokroić w słupki. Filety opłukać, osuszyć i pokroić w paski. Rozgrzać łyżkę oleju w woku i smażyć około 5 minut.
- 3. Ugotować makaron według wskazówek na opakowaniu, odcedzić i wymieszać z pozostałym olejem.
- 4. Do mięsa włożyć marchew, paprykę i pieczarki dusić 2-3 minuty ( tyle aby pieczarki nie były surowe). Wlać miód, sos sojowy i sok z cytryny, zagotować. Dodać makaron i sezam, podgrzać. Nałożyć na talerze i podawać gorące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zupa z kurczakiem, papryką i pieczarkami
Ta kolorowa zupa z piersi kurczaka od wielu lat gości w naszym domu, bo przygotowuje ją często Mama. I to właśnie od niej nauczyłam się jak prosto i szybko można ugotować smaczną i rozgrzewającą zupę. Kaloryczną ;) ale w okresie jesienno-zimowym dobrze jest się posilić czymś ciepłym, co doda nam sił...
Komentarze