Chińszczyzna z kurczakiem i makaronem ryżowym

4.45 (165 ocen)

Kurczak z warzywami podany z makaronem ryżowym. Odrobina azjatyckiego smaku w domowym zaciszu.

Składniki:

  • Składniki na 2 porcje:
    0,5 opakowanie makaronu ryżowego
    1 filet piersi kurczaka
    Sos sojowy
    1 ząbek czosnku
    1 cebula dymka
    Kolendra, pieprz
    Chińska mieszanka warzywna
Wystaw ocenę:

4.45 (165 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Chińszczyzna z kurczakiem i makaronem ryżowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sposób przygotowania:

    1. Fileta kroimy w kostkę lub paski. W osobnym naczyniu mieszamy 2 łyżki sosu sojowego oraz szczyptę kolendry młotkowanej z pieprzem(marynata). Mieszamy marynatę z pokrojonym filetem i odstawiamy do przegryzienia się smaków.

    2. W tym czasie na niewielkiej ilości oleju smażymy pokrojoną drobno dymkę oraz czosnek, następnie chińską mieszankę warzywną - ilość dowolna.
    U mnie to ok 4 garści. Smażymy do miękkości warzyw.
    3. Osobno smażymy kurczaka. I dodajemy do warzyw. Podlewamy odrobiną sosu sojowego ( 1-2 łyżki).
    4. Przygotowujemy makaron ryżowy według instrukcji na opakowaniu.
    5. Makaron wrzucamy do warzyw z kurczakiem, mieszamy wszystko i gotowe. Można posypać posiekanym szczypiorkiem.

Porady

Jeśli wcześniej zamarynujemy kurczaka możemy usmażyć go w pierwszej kolejności,następnie dodać do niego warzywa i makaron ryżowy. Wtedy nasze danie będzie 1 lub dwu garnkowe. W zależności czy nasz makaron będzie błyskawiczny czy nie. Mój nie był.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować