Chińszczyzna
To danie zainspirowane jest smakiem kuchni chińskiej. Gotuję je w wolne dni, bo jest dość pracochłonne.
Składniki:
- Mięso:
4 filety z kurczaka
2 jajka
4-5 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej
1 op. czosnku w proszku.
Sos:
2-3 cebule
2 marchewki
1/2 puszki groszku
3-4 łyżeczki miodu
2 nakrętki octu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
olej.
Ryż z warzywami:
2 torebki ryżu
2-3 cebule
2 marchewki
1/2 puszki groszku
sos sojowy
olej.
Sałatka:
średnia kapusta pekińska
2 średnie świeże ogórki
2 marchewki
sól
3/4 nakrętki octu
cukier lub 3 łyżeczki miodu
2 ząbki czosnku
Chińszczyzna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety kroimy w kostkę (2x2 cm), obficie posypujemy czosnkiem i solą. Jajka roztrzepujemy, mieszamy z mąką na gęste ciasto. Mięso zanurzamy w cieście i smażymy w głębokim oleju na złoto, odstawiamy.
-
2.
Sos: krążki cebuli, startą marchewkę i groszek podsmażamy na złoto na łyżce oleju. Do dużego kubka przegotowanej wody dodajemy ocet i miód, zalewamy warzywa. Podgrzewając, zagęszczamy mąką na średnio
gęsty sos. Wrzucamy usmażone kawałki kurczaka. -
3.
Ryż gotujemy na sypko. Pokrojoną w plastry cebulę i marchewkę oraz groszek smażymy na oleju, dodajemy ryż, sos sojowy i sól do smaku. Mieszając, smażymy ok. 10 minut. Podajemy z sałatką z pekińskiej i sosem
z kurczakiem.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Komentarze