1 woreczek ryżu
1 pojedynczy filet z kurczaka
1/2 papryki
1/2 pora
1/2 cukinii
kawałek białej kapusty
garść grzybów mun
sos chili czosnkowy
sos sojowy
ocet ryżowy
przyprawa do dań chińskich
olej arachidowy
Chińska potrawka z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z 2 łyżkami sosu sojowego i 1 łyżką sosu chili, octu i przyprawy do dań chińskich. Odstawić do lodówki najlepiej na cała noc.
Grzyby mun namoczyć. Kapustę posiekać, resztę warzyw pokroić w zapałkę.
Ryż ugotować.
2.Na rozgrzanym tłuszczu obsmażyć mięso. Zdjąć z patelni. Wrzucić marchewkę, kapustę, a następnie resztę warzyw. Smażyć 5 minut. Dodać mięso. Podsmażyć wszystko razem. Polać 2 łyżkami sosy sojowego i gotowe. Podawać z ryżem. Smacznego :)
Komentarze