Chińska patelnia

4.5 (181 ocen)

  • 50 min

Kto powiedział, że zupki chińskie muszą być nudne? Można je wykorzystać do przygotowania naprawdę pysznego dania. U mnie zostały wykorzystane jako towarzystwo do indyka i warzyw. Danie jest ekspresowe i nie trzeba się nazmywać- przygotowuje się je na jednej patelni.

  • 50 min

Składniki:

  • -3/4 kg filetu z indyka
    -4 zupki chińskie orientalne (u mnie Noodle chińska patelnia)
    -3 marchewki
    -3 cebule
    -1 żółtka papryka
    -1 papryczka chilli
    -1 łyżka startego, świeżego imbiru
    -1 łyżeczka papryki słodkiej
    -2 łyżki koncentratu pomidorowego
    -2 łyżki sosu sojowego
    -odrobina pieprzu
Wystaw ocenę:

4.5 (181 ocen)

Chińska patelnia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Indyka myjemy, oczyszczamy kroimy w kostkę i wrzucamy do miski. Dodajemy starty imbir, posiekaną w drobną kosteczkę papryczkę chilli (bez gniazd nasiennych) i wsypujemy paprykę słodką. Dokładnie nacieramy indyka przyprawami i odstawiamy na 15 minut do lodówki.
  • 2. W tym czasie cebulę kroimy w piórka, paprykę w kostkę, a marchew w cienkie paseczki. Cebulę smażymy na rozgrzanym oleju w głębokiej patelni na rumiano. Następnie wsypujemy paprykę i dokładnie mieszamy. Smażymy minutę i wrzucamy indyka. Podsmażamy przez 5 minut od czasu do czasu mieszając.
  • 3. Następnie wrzucamy marchew i wlewamy sos sojowy. Dusimy na wolnym ogniu przez 15 minut.
  • 4. Na patelnię wkładamy makaron (nie kruszymy) i wsypujemy zawartość saszetek z zupki. Zalewamy wodą, tak aby zakryło makaron i gotujemy około 4-5 minut aż zmięknie.
  • 5. Dodajemy koncentrat pomidorowy i odrobinę pieprzu. Dokładnie mieszamy i podduszamy jeszcze 3 minutki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Chili Imbir Indyk Papryka Zupki chińskie

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Chińska Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować