Chinkali z łososiowym tatarem
R'n'G Kitchen
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Kolejny raz kuchnia gruzińska zawitała w nasze skromne progi. Teraz do naszych bram zastukał tatar z łososia.
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g mąki pszennej 650 bio
1 łyżka masła
220 ml wrzątku
500 g tatara z łososia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PierogiChinkali z łososiowym tatarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na środek każdego układamy po łyżeczce farszu. W dłoni układamy ciasto z farszem, które ma być poniżej palców. Zaplatamy falbankę wokół farszu.
Chinkami gotujemy w osolonym wrzątku, 15 min od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Łosoś
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chinkali
Co powiecie na przepyszne gruzińskie pierożki Chinkali ? Czy wiecie, że cała tajemnica tkwi w farszu ? Chinkali podajemy posypane pieprzem, natką pietruszki. I na koniec bardzo ważna sprawa ! Chinkali nie kroimy, chinkali jemy rękoma, łapiemy za ogonek, odwracamy i najpierw wypijamy pyszny rosół.
Komentarze