Chilli con carne

  • wyświetlono: 378 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Jedna z ulubionych moich potraw. Lubię ją nie tylko jeść, ale również robić :-)

profilowe_1
  • 30min

Składniki

500 g mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo-wołowego
2 duże cebule
3 ząbki czosnku
2-3 łyżki oliwy
5 dużych pomidorów lub 1 duża puszka pomidorów obranych ze skórki
1 puszka fasoli czerwonej
1 mały sok pomidorowy
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 papryka
1 puszka kukurydzy
do smaku: sól, pieprz, chili (można dodać również oregano i bazylię)
dodatkowo ryż lub pieczywo do potrawy

Sposób przygotowania przepisu:

Chilli con carne

  • Już prawie gotowa potrawa.1. Do garnka/brytfanny nalać nieco oliwy i rozgrzać ją. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, zmiażdżony czosnek i smażyć przez chwilę. Następnie dodać mięso mielone i całość dusić kilka minut pod pokrywą co jakiś czas mieszając.
    W międzyczasie paprykę pokroić w kostkę, pomidory obrać ze skórki i zblendować, albo drobno pokroić.
    Do podsmażonego już mięsa dodać odsączoną kukurydzę, fasolę, paprykę i pomidory. Wlać sok pomidorowy, dodać przecier pomidorowy i przyprawy. Całość wymieszać. Gotować około 10-15 minut (tak żeby papryka zmiękła, ale się nie rozgotowała). W międzyczasie ugotować ryż według instrukcji na opakowaniu lub przygotować pieczywo do potrawy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilz_roznych_stron_swiatachillidania obiadowe

Komentarze

Podobne przepisy

Chili con carne z ryżem

Dodane przez: asako

Chilli con carne

Proste danie meksykańskie, super...

Chilli con carne

Dodane przez: Magda33

Chilli Con Carne

Pyszne ,meksykańskie danie.

Tortille z chilli con carne

Dodane przez: czekoladka

Tortille z chilli con carne

Pikantny smak prosto z Meksyku...

Rozgrzewające chilli con carne

Dodane przez: PolskaGotuje

Rozgrzewające chilli con carne

To była miłość od pierwszego zapachu,...

Quesadillas z farszem chilli con carne

Dodane przez: anemon

Quesadillas z farszem chilli con carne

Pożywne i wygodne do przygotowania...

Chilli con carne z ciecierzycą i makaronem

Dodane przez: beciiaaa

Chilli con carne z ciecierzycą i makaronem

Pyszne, bardzo pożywne danie jednogarnkowe....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE