Chili con carne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Cebule i czosnek obrać. Czosnek drobno posiekać. Cebule pokroić w krążki.
2. Olej rozgrzać w garnku. Odsmażyć na nim mielone mięso. Dodać cebule i czosnek, przesmażyć razem. Doprawić chili, słodką papryką i rozmarynem. Dolać rosół i zagotować.
3. Pomidory poddusić w niewielkiej ilości wody, pokroić na mniejsze kawałeczki. Pomidory razem z sosem dodać do mięsa. Na końcu dodać kukurydzę i wszystko dusić pod przykryciem ok. 10 minut.
Komentarze