Chia z rabarbarem i truskawkami

0 (0 ocen)

  • 20 min

Z nasion chia, które są bardzo zdrowe można przygotowywać desery, Ten z lekko kwaśnym rabarbarem i słodkimi truskawkami jest nie tylko zdrowy ale i przepyszny :)

  • 20 min

Składniki:

  • 4 łyżki nasion chia
    1 szklanka mleka
    1 łyżka miodu
    1 łyżka syropu z kwiatów czarnego bzu lub ekstraktu waniliowego
    Mus rabarbarowy:
    2 łodygi rabarbaru
    ¼ szklanki wody
    ¼ szklanki cukru
    Masa truskawkowa:
    250 gram truskawek
    1-2 łyżeczki cukru
    ½ łyżeczki soku z cytryny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Chia z rabarbarem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Chia: mleko podgrzewamy delikatnie w rondelku ( nie zagotowujemy ). Do podgrzanego mleka dodajemy syrop z kwiatów bzu ( lub wanilię ) i miód mieszamy.

    Do miseczki wsypujemy nasiona chia, zalewamy je mlekiem i odstawiamy na noc do lodówki.

    Mus rabarbarowy: rabarbar myjemy i kroimy na kawałki. Przekładamy je do rondelka, wsypujemy cukier, wlewamy wodę i gotujemy pod przykryciem około 15 minut.

    Po tym czasie rabarbar lekko studzimy i blendujemy. Wystudzony mus z rabarbaru wstawiamy do lodówki.

    Masa truskawkowa: truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek i kroimy na ćwiartki – przekładamy do miseczki. Truskawki mieszamy z sokiem z cytryny, posypujemy cukrem i odstawiamy do lodówki na noc.

    Z lodówki wyjmujemy chia, mus rabarbarowy i truskawki. Do słoików lub szklaneczek nakładamy porcję musu z rabarbaru, na to przygotowane nasiona chia, a wszystko dekorujemy przygotowanymi wcześniej truskawkami, serwujemy od razu, lub schłodzone przez 1 godzinę w lodówce, smacznego ; )
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Owoce Rabarbar Truskawki Nasiona chia

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Śniadanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować