Chatka z piernika

wyświetlono: 486 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 0

Wykonanie chatki sprawi wiele radości dzieciom przy wspólnym dekorowaniu.

Dodany przez: dora100

Opublikowany: 28.11.2019

Zobacz galerię

Dora100

Zobacz galerię

180min PT180M

Składniki

CIASTO:
¼ szklanki mleka
1 szklanka cukru
1 szklanka miodu sztucznego(mała)
½ margaryny
1 przyprawa do piernika
szczypta soli
2 łyżki kakao
1 jajo
1 łyżeczka sody
½ łyżeczki amoniaku
700 gram mąki pszennej tortowej

LUKIER:
2 białka
3 szklanki cukru pudru
aromat pomarańczowy
kwasek cytrynowy do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Chatka z piernika

1. WYKONANIE CIASTA:
Mleko z cukrem zagotować, dodać margarynę, miód, przyprawę i kakao, odstawić do ostudzenia. Do letniego dodać mąkę ,spulchniacze i jajo. Całość dokładnie wymieszać drewnianą łyżką, przykryć folią, odstawić na dobę. Na drugi dzień rozwałkować, wyciąć elementy chatki i ozdoby ( np. choinki) ,upiec na blasze wyłożonej papierem. Resztę ciasta rozwałkować i upiec jako podstawę do chatki. Temperatura pieczenia 190°C ok. 10 minut
WYKONANIE LUKRU:
Białka ubić, dosypując stopniowo cukier puder. Lukrem połączyć elementy chatki i udekorować .