Chałwowiec z granatem i malinami

  • wyświetlono: 1033 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Mięciutki biszkopt z kawałkami czekolady, kwaskowatość malin i granatu oraz słodycz chałwy sprawiają, że ciasto jest tak pyszne. Jeden kawałek do kawy to zdecydowanie za mało.

32

Składniki

Biszkopt:
6 jajek
200 g cukru
16 g cukru waniliowego
1 łyżka mąki pszennej
3 budynie czekoladowe po 47 g (na ½ litra mleka)
50 g czekolady mlecznej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa z galaretką:
1 szklanka malin (ja użyłam mrożonych)
1 granat
2 galaretki malinowe
500 ml wody

Krem chałwowy:
2 budynie waniliowe po 40g (na ½ litra mleka)
3 szklanki mleka
2 łyżki cukru
200 g margaryny maślanej
100 g chałwy waniliowej
100 g chałwy waniliowo-kakaowej
Dodatkowo:
50 g czekolady
Foremka 24x29 cm

Sposób przygotowania przepisu:

Chałwowiec z granatem i malinami

  • image-1eo3nfr1. Biszkopt:
    Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier i cukier waniliowy. Następnie po jednym, dwa żółtka. Czekoladę siekamy na drobne kawałeczki, mąkę, budynie i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy do białek i miksujemy tylko do połączenia składników. Masę wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy i pieczemy przez 35 minut w 160*C. Po upieczeniu studzimy i kroimy na dwa blaty.
    Biszkopt najlepiej upiec dzień wcześniej.
  • image-1t04u552. Masa z galaretką:
    Galaretki rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody. Dodajemy maliny i granat. Odstawiamy do stężenia.
  • image-226yt3n3. Krem chałwowy:
    W 1 szklance rozpuszczamy budynie. Pozostałe mleko gotujemy z cukrem. Wlewamy proszek budyniowy i energicznie mieszamy. Przykrywamy wilgotną ściereczką i studzimy. Margarynę ucieramy na puch i stopniowo dodajemy po łyżce budyniu. Chałwę rozgniatamy i dodajemy do masy.
  • 4. Złożenie ciasta:
    W blaszce układamy pierwszy biszkopt. Na niego wylewamy delikatnie stężałą masę galaretkową z malinami i granatem. Następnie wykładamy większą połowę masy chałwowej, przykrywamy drugim biszkoptem i smarujemy resztą kremu. Wierzch posypujemy startą czekoladą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciedania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataCiastochałwaświętaMalinyciasto do kawygranatdla gościsezonowe owoceciasto z chałwągranatyniedzielneprzepis_miesiąca1000ciasto na Boże NarodzenieChałwowiec z granatem i malinami

Komentarze

Podobne przepisy

Murzynek z czekoladą i granatami

Dodane przez: Ania_L

Murzynek z czekoladą i granatami

Murzynek to jedno z ciast dzieciństwa,...

pijany chałwowiec

Dodane przez: Aninka88

Pijany chałwowiec z wiśniami

ciasto doskonałe na Walentynki,...

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

CHAŁWOWIEC

Ciasto bardzo delikatne,biszkoptowe.Ciasto...

murzynek z jogurtem i malinami

Dodane przez: klementynka

murzynek z jogurtem i malinami

Pomysł na to ciasto powstał przypadkiem,...

Pyszne ciasto dla dorosłych :-)

Dodane przez: anita176

Chałwowiec z rodzynkami i nutą alkoholu

Przepis improwizowany ale rezultat...

image-0v2thb7

Dodane przez: W kuchni Danusi

BEZA PAVLOVEJ Z MANGO I PESTKAMI GRANATU

Świeże owoce się kończą, ale mamy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE