Chałwowiec czekoladowo kawowy z bezami
Moja modyfikacja ciasta z masą chawłową oraz czekoladowa . Zmodyfikowałam kilka przepisów w jednej i to okazało się rodzinnym hitem. Placek znikną w mgnieniu oka :) Polecam dla miłośników chałwy
Składniki:
- Biszkopt capuccino
6 jajek
1 szklanka cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 szklanki mąki pszennej ( u mnie tortowa)
6 łyżek oleju
5 łyżek sypkiej kawy capucinno ( u mnie czekoladowe)
Masa chałwowa
1,5 szklanki mleka
Cukier waniliowy
Duży budyń waniliowy na ¾ l + niepełna łyżka mąki ziemniaczanej ( lub 2 budynie na ½ l już bez mąki)
0,5 kostki masła
0,5 kostki margaryny
200g chałwy ( u mnie waniliowa)
Masa czekoladowa
2 jajka
0,5 szklanki cukru
100g czekolady mlecznej lub gorzkiej
0,5 kostki masła
0,5 kostki margaryny
Dodatkowo
Gotowe bezy
0 (0 ocen)
Chałwowiec czekoladowo kawowy z bezami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt capuccino
Białka ubijamy na sztywno z odrobina soli. Do ubitych dodajemy powoli cukier, następnie po jednym żółtku. Do tak ubitej masy dodajemy sypką kawę capuccino. Cały czas miksując dodjemy olej. Na końcu dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko delikatnie łączymy ze sobą ( Ja robiłam to na najniższych obrotach miksera) Wylewamy do formy ( wymiary ok 25x38) pieczemy w 180°C ok 35-40 minut. Zimny biszkopt przekrawamy na pół. -
2.
Masa chałwowa
Szklankę mleka zagotowujemy z cukrem waniliowym. W pozostałym mleku rozrabiamy budyń z mąką ziemniaczaną. Tak przygotowaną zawiesinę wlewamy na gotujące się mleko. Mieszamy energicznie aż masa zgęstnieje. Tak przygotowany budyń zostawiamy do całkowitego ostudzenia. Masło z margaryną ucieramy na puch. Dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Na końcu dodajemy pokruszoną chałwę. -
3.
Masa czekoladowa.
Czekoladę ścieramy na tarce. Jajka wraz cukrem ubijamy na parze. Gdy podwoją swoją objętość dodajemy czekoladę. Cały czas miksujemy, aż czekolada się rozpuści. Studzimy.
Margarynę wraz z masłem ucieramy na puch. Dodajemy powoli masę jajeczno czekoladową. -
4.
Przełożenie
Na biszkopt wykładamy masę chałwową, na to wykładamy bezy lekko wciskają je w masę. Na bezy wykładamy masę czekoladową i przykrywamy drugim biszkoptem. Wierz można polać polewą lub udekorować wedle uznania.
Porady
Do placka można upiec zamiast biszkoptu capuccino biszkopt czekoladowy
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze