Chałwa "wytrawna" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sezam prażymy na suchej patelni ok. 10 minut , stale mieszając.
Po wystudzeniu ziarna mielimy w młunku do kawy.
Dodajemy miód i obrane pistacje, mieszamy.
Masę wykładamy do pojemnika 12 X 6 cm., wyłożonego folią.
Na wiarzch wciskamy solone pistacje i pestki słonecznika.
Komentarze