Chałwa słonecznikowa z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Słonecznik prażymy na suchej patelni.
Mielimy bądź miksujemy słonecznik.
2.Rumienimy mąkę na suchej patelni, cały czas mieszając.
3.Mieszamy prażony słonecznik z mąką i mielimy/miksujemy kolejny raz. Przygotowujemy syrop: cukier zalewamy gorąca przegotowaną wodą i dokładnie mieszamy do rozpuszczenia cukru.
4.Dodajemy do suchych składników syrop oraz później bakalie i dokładnie wyrabiamy masę chałwową.
5.Gotową mase przekładamy do foremki - miski i chłodzimy w lodówce kilka godzin - najlepiej na noc.
Komentarze