Chałka z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W misce łączymy ze sobą mąkę, mleko w proszku i sól. Zalewamy rozpuszczonymi w ciepłej wodzie drożdżami i olejem. Całość dobrze zagniatamy- ciasto ma być gładkie i elastyczne. Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut. Po wyrośnięciu ciasta dzielimy je na 4 równe części, rolujemy. Końcówki kawałków łączymy ze sobą w jednym miejscu, zaplatamy warkocz na cztery. Po zapleceniu przekładamy na blachę. Wierzch smarujemy rozkłóconym żółtkiem z mlekiem. Posypujemy makiem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku około 35 minut w temperaturze 200 stopni.
Komentarze