Chałka z makiem

  • wyświetlono: 529 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Domowa, puszysta drożdżowa chałka z dodatkiem maku. Najlepsza na śniadanie lub kolację z dżemem lub miodem.

alaaa

Składniki



1 kg mąki pszennej typ 550
55 g cukru
36 g żółtek (2 szt)
170 g jajek (3 szt)
75 g oleju
320 g wody
19 g soli
25g świeżych drożdży
3 czubate łyżeczki suchego maku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Chałka z makiem

  • 1. Wszystkie składniki odważyć i przełożyć do misy z miksera. Za pomocą haka do zagniatania miksować tak długo, aż ciasto będzie odstawać od ścianek. Ciasto przykryć bawełnianą ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę, odgazować i podzielić na 6 części. Z każdej części uformować wałek. Z trzech części ciasta zapleść warkocz. Tak samo postąpić z następnymi trzema częściami ciasta. Zaplecione chałki przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i ponownie odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Przed włożeniem do piekarnika chałki posmarować żółtkiem roztrzepanym z łyżką wody. Piec około 20 min w 185 st.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciedania_dla_urodychałkapieczywo
 

Komentarze

Podobne przepisy

Chałka

Dodane przez: rzelkazag

Mleczna chałka z żurawiną

Uwielbiam domowe chleby i drożdżowe...

warkocz z rodzynkami

Dodane przez: bieniaszka

Warkocz z rodzynkami (chałka)

Taki warkocz kojarzy mi się z Wielkanocą...

chałka

Dodane przez: Marica738

Chałka cynamonowa z bakaliami

Przepis na pyszną słodką chałkę...

chałka

Dodane przez: klementynka

chałka z cynamonową kruszonką

piekę ją od około dwóch lat. Chałka...

chałka z kruszonką

Dodane przez: dagooshya

Chałka z kruszonką

Pamiętacie z dzieciństwa pajdę...

Chałka na wodzie z ziemniaków

Dodane przez: Skotka

Chałka na wodzie z ziemniaków

Smaczna, miękka, puszysta. Nie...