Chaczapuri imeruli

  • wyświetlono: 1369 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Gruziński placek z serem.

  • 4 porcje
  • Średni

Składniki

- mąka: 2 szklanki
- mleko: 0.75 szklanki
- sól: 1 łyżeczka
- cukier: 1 łyżeczka
- ser owczy: 100 gramów
- twaróg tłusty: 100 gramów
- ser wędzony: 100 gramów
- masło: 3 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Chaczapuri imeruli

  • Ciasto na chaczapuri1. Łączymy mąkę, mleko, sól, cukier i wyrabiamy ciasto. Ciasto powinno być elastyczne, lekko lepiące się do ręki.
  • Wycinanie krążków w ciasta.2. Ciasto należy rozwałkować na stolnicy, wyciąć krążki o równej wielkości. Wielkość chaczapuri jest dowolna, możemy wyciąć dwa duże placki, lub kilka małych.
  • Sery3. Farsz przygotowujemy z kilku gatunków serów. Wszystkie sery ścieramy na tarce lub kroimy bardzo drobno.
  • Lepienie chaczapuri4. Na krążku ciasta kładziemy masę serową, przykrywamy drugim krążkiem i starannie zlepiamy brzegi.
  • Smażone chaczapuri5. Na patelni rozpuszczamy masło, ostrożnie układamy chaczapuri i smażymy z dwóch stron na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serchaczapurikuchnia_gruzińska

Komentarze

Podobne przepisy

Koreczki imprezowe

Dodane przez: mysza75

Koreczki imprezowe

Koreczki idealne na imprezy jako...

roladki z szynki i sera

Dodane przez: alaaa

Roladki z szynki i sera

Roladki są ekspresowe do zrobienia...

ROLADKI Z TORTILLI  W TRZECH WERSJACH SMAKOWYCH

Dodane przez: Maggie79

ROLADKI Z TORTILLI Z szynką i serem

Roladki to pyszna i kolorowa kompozycja...

image-1ul3cl8

Dodane przez: majkap19

Pszczółki - koreczki z oliwek z serem

Idealne na przyjęcie dla dzieci

Przekąska z tortilli na zimno którą uwielbiają za równo dzieci jak i dorośli.

Dodane przez: Martyna1991

Zawijasy z tortilli z szynką i serem

Przekąska z tortilli na zimno którą...

Rolada pomidorowa z serem i szpinakiem

Dodane przez: juchab

Rolada pomidorowa z serem i szpinakiem

Bardzo smaczna i pięknie wyglądająca...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE