Cebulowe placuszki

0 (0 ocen)

  • 45 min

Są tak proste, że każdy potrafi je przygotować. A do tego wybornie smakują.

  • 45 min

Składniki:

  • - 4 średniej wielkości cebule
    - 5 ziemniaków
    - 2 ząbki czosnku
    - 2 jaja
    - szklanka mąki
    - sól, pieprz
    - olej do smażenia

Cebulowe placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki i cebulę obierz, a następnie zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach lub zblenduj na puszystą masę.
  • 2. Czosnek pokrój w cieniutkie talarki. Jajka ubij mikserem, po czym wlej do masy cebulowej.
  • 3. Dodaj mąkę i przypraw do smaku. Całość delikatnie wymieszaj.
  • 4. Rozgrzej olej na patelni i układaj łyżką małe placuszki. Smaż z obydwu stron na złoty kolor.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy