Cebulowe filety

  • wyświetlono: 499 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 1

Odrobinka pracy, jeden dodatkowy składnik i zwykły kotlet może stać się pysznym daniem, które dzięki cebuli zyskuje na soczystości.

jolcia
  • 30min

Składniki

- pierś z kurczaka
- 1 mała cebula
- pół małej czerwonej cebuli
- jajko
- bułka tarta
- olej

Sposób przygotowania przepisu:

Cebulowe filety

  • 1. Pierś z kurczaka, filetujemy na kotlety. Lekko rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem.
  • 2. Cebulę obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach ( można też w robocie kuchennym )
    Do miseczki wbijamy jajko, dodajemy szczyptę soli, dokładamy startą cebulę i mieszamy.
  • 3. Filety panierujemy w masie jajecznej i następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.

Porady

Warto obrać cebulę i na około 20 minut włożyć ją do lodówki. Wtedy nie puszcza tak piekącego soku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadKurczakdróbfilet

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekane filety

Dodane przez: Gosia K

Zapiekane filety

Lubię gotować, mam ogromną satysfakcję...

Filety z twarogowym farszem

Dodane przez: JustKuchcik

Filety z twarogowym farszem

Filety z piersi kurczaka z dość...

filety w rumieńcach

Dodane przez: M_Z

Filety w rumieńcach

Pyszne, aromatyczne filety z kurczaka.

Filety z kurczaka siekane – placuszki

Dodane przez: AnetaJ

Filety z kurczaka siekane – placuszki

Dla tych, co mają dość smażonego...

Zapiekane filety

Dodane przez: RedakcjaPP

Zapiekane filety

Mąż chwali, że mięso jest soczyste....

Kokosowe filety

Dodane przez: joanna30

Kokosowe filety

Dla tych, którzy lubią nietypowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE