Cebularze "po dęblińsku"
- 60 min
Długo szukałam odpowiedniego przepisu na ciasto do cebularzy, które uwielbiam, w końcu znalazłam i od tej pory cebularze często goszczą na moim stole :-)
- 60 min
Składniki:
- CIASTO:
2,5 - 3 szklanki mąki
szczypta soli
1 jajko
2 łyżki oleju
ROZCZYN:
1 łyżeczka cukru
30 g drożdży
3/4 szklanki mleka
FARSZ:
6 średnich cebul
sól
pieprz
zioła prowansalskie
papryka słodka w proszku
czosnek granulowany
ser żółty tarty
ketchup
4.5 (180 ocen)
Cebularze "po dęblińsku" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rozrabiamy rozczyn: letnie mleko mieszamy z drożdżami i cukrem i odstawiamy na około 15 minut do wyrośnięcia (proponuję zrobić w większej miseczce, bo z mniejszej może "uciec" wink2).
W trakcie oczekiwania na rozczyn kroimy cebulę w grubszą bądź drobniejszą kostkę (jak kto woli), podsmażamy do momentu zeszklenia, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, ziołami, czosnkiem i papryką.
Wyrośnięty rozczyn mieszamy ze składnikami na ciasto i wyrabiamy na gładkie, elastyczne ciasto. Gotowe ciasto odstawiamy na około 10 do 15 minut, żeby jeszcze troszkę podrosło. Ciasto dzielimy na części, formujemy kulki i robimy z nich placuszki (nie muszą być równe i piękne wink2). Placki smarujemy ketchupem, nakładamy farsz na całą powierzchnię placka, posypujemy żółtym serem (bądź też nie - jak kto woli) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 do 20 minut.
Porady
*Jeśli podczas wyrabiania ciasto nie będzie zbyt zwarte, wtedy dosypujemy odrobinę mąki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Cebularze (cebulaki)
Cebulaki lub, jak mówią w województwie lubelskim, cebularze to puszyste drożdżowe ciasto z aromatycznym cebulowym farszem. To danie to świetny pomysł na drugie śniadanie lub szybką przekąskę. Z łatwością można zabrać je na wynos do szkoły czy pracy. Świetnie smakują też jako dodatek do wszelkiego rodzaju...
Komentarze