Cebularze A'la Pizzerinki Z Pieczarkami
Iwona Tiborska
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Taką mieliśmy ochotę na cos pomiędzy pizzą a cebularzem, że połączyłam te dwie pyszne rzeczy i wyszło pycha. Mam na nadzieje że i Wam zasmakują ;)
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na 5 bułeczek
Zaczyn:
12 g drożdży świeżych
1/2 szkl wody
1/2 łyżeczki cukru
Ciasto:
1 i 1/2 szkl mąki pszennej
szczypta cukru
1/2 płaskiej łyżeczki soli
2-3 łyżki oliwy
Sos na spód:
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka suszonych warzyw
papryka wędzona, ząbek czosnku, oregano, bazylia, sól, pieprz,
szczypta cukru
1 łyżka śmietanki 30 %
Dodatki:
3 średnie cebule pokrojone w piórka lub kostkę
4 pieczarki
po szczypcie papryki słodkiej, pieprzu, soli i gałki muszkatołowej
0 (0 ocen)
Cebularze a'la pizzerinki z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. W misce szykuje mąkę z solą, wlewam wyrośnięty zaczyn i zaczynam wyrabiać.
Podczas wyrabiania dodaje 2-3 łyżki oleju. Całość zagniatam przez około 5-7 min.
Odstawiam na 30-40 min do wyrośnięcia.
3. W między czasie szykujemy cebulę, pieczarki i sos.
4. Cebulę pokrojoną przesmażamy na oleju aż stanie się szklista dodajemy przyprawy, mieszamy, a następnie przekładamy ją do miseczki i na tej samej patelni krótko przesmażamy pieczarki pokrojone w plasterki które tylko solimy i pieprzymy.
5. Koncentrat wraz z przyprawami przekładamy do rondelka i podgrzewamy, na koniec próbujemy i jeśli jest za kwaśny dodajemy łyżkę śmietany i cukier.
6. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 5 części (jeśli chcemy grubsze to na 4 części)
Każdą część wałkujemy na placek, zawijając brzegi i tworząc rant lub formując okrągły placek z wgłębieniem (wgłębienie możemy zrobić dnem szerszej szklanki)
Każdą smarujemy odrobiną sosu i wykładamy cebulę wraz z pieczarkami.
Pozostawiamy na 15-20 minut do lekkiego podrośnięcia.
Następnie pieczemy w 200 stop. przez 15-20 minut. Smacznego !!!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Pieczarki Drożdże Mąka tortowa Koncentrat pomidorowy Oregano Bazylia Papryka w proszku Gałka muszkatołowa Czosnek
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Sylwester Karnawał Impreza Spotkanie rodzinne Piknik Pieczenie Kolacja Dania do pracy Dania do szkoły PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze