Cebulaczki
Pyszne drożdżowe bułki z cebulą. Mój mąż za nimi szaleje ! Te bułeczki piekę jako przystawkę lub jako obiad Każdy kto lubi cebulę - pokocha te bułeczki
Składniki:
- Ciasto:
500 g mąki
30 g drożdży świeżych
1 jajko
2 szczypty soli
1 łyżka cukru
1 szkl letniego mleka
60 g masła
Farsz :
600 g obranej cebuli
1 łyżka oleju
2 płaskie łyżki masła
1 jajko
1 łyżka mleka
0 (0 ocen)
Cebulaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski rozkrusz drożdże, dodaj 3 1/3 mleka, 2 łyżki mąki i cukier. deliaktnie przemieszaj.
Odstaw w ciepłe miejsce do momentu aż drożdże urosną - 2. Mąkę wraz z sola przesiej do dużej miski.
- 3. Masło rozpuść w pozostałym mleku
-
4.
Do mąki dodaj, jajko, mleko z masłem oraz wyrośnięte drożdże.
Ugniataj ciasto ( ew. podsyp delikatnie mąką) do momentu aż ciasto będzie elastyczne i będzie odchodzic od rąk ( ok 5-10 min) - 5. Ciasto przykryj ścierką i odstaw do wyrośnięcia na 2 godziny
-
6.
Farsz:
na patelni rozpuść masło i dodaj olej.
Cebulę pokrój w cienkie półplasterki.
Cebulę przesmaż do jej delikatnego zezlocenia się.
Przestudź - 7. Jajko rozbełtaj z mlekiem.
- 8. Z wyrośniętego ciasta odrywaj kawałki, formuj kulki i rozwałkuj je na placuszki o grubości ok 0,5 cm
- 9. Placuszki posmaruj rozbełtanym jajkiem z mlekiem, na środek kładź porcję cebuli. Placki odstaw na 40 min do wyrośnięcia
- 10. Placuszki piec w 180 stopniach (góra - dół) aż nabiorą złotawego koloru
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze