Cebularze z żółtym serem

  • wyświetlono: 477 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Cebularze - drożdżowe pikantne bułeczki najlepiej zajadać ciepłe, ale wystudzone też doskonale smakują. A takie własnej roboty są najlepsze.

ewaeu
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

•250 g mąki pszennej
•3/4 szklanki ciepłej wody
•30 g drożdży
•łyżeczka cukru
•2 łyżki oleju rzepakowego
•szczypta soli


•2 duże cebule
•olej rzepakowego do smażenia
•1/3 łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą
•1/2 łyżeczki słodkiej papryki
•szczypta chili
•sól


•100 g sera żółtego gouda

Sposób przygotowania przepisu:

Cebularze z żółtym serem

  • 1. W filiżance wymieszać drożdże z cukrem. Poczekać chwilę, aż się rozpuszczą.

    Mąkę wymieszać z wodą, dodać drożdże i olej.

    Wyrobić ciasto i pozostawić na ok 20 min, żeby wyrosło.

    Cebulę pokroić w kosteczkę, albo zetrzeć na tarce do warzyw i zeszklić na oleju. Dodać paprykę, pieprz, sól i wystudzić.

    Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

    Ciasto podzielić na 4 części i uformować placki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawić na ok 15 min do wyrośnięcia.

    Po środku każdego placka zrobić wgłębienie i nałożyć porcję cebuli.

    Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 25 min.

    Wyjąć blaszkę, nałożyć ser na każdy placek i zapiekać jeszcze do rozpuszczenia się sera.

    Podawać ciepłe np. z ketchupem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

żółty sercebularzebułeczki z cebuląprzepis_z_olejem_rzepakowympikantne bułeczkidrożdżowe bułeczki z cebuląpikantne drożdzowe bułeczkiCebularze z serem

Komentarze

Podobne przepisy

ciasteczka francuskie z żółtym serem

Dodane przez: JOANNA 55a

Ciasteczka francuskie z żółtym serem

idealne do piwka lub z barszczykiem

fasolka w jajku

Dodane przez: Bożena Z.

Fasolka szparagowa w jajku z serem żółtym

proste smaczne i szybkie danie...

Cebularze

Dodane przez: Natalia Ruta

Cebularze

Lubelskie cebularze

omlet z szynką i serem

Dodane przez: Bożena1960

Omlet z szynką i żółtym serem

Któż z nas nie lubi omleta, u mnie...

Prowansalskie ciasteczka z serem żółtym1

Dodane przez: Elisa

Prowansalskie ciasteczka z serem żółtym

Kruche ciasteczka. Na przekąskę...

Tosty w jajku z szynką i serem żółtym

Dodane przez: Iwona2014

Tosty w jajku z szynką i serem żółtym

Jest to danie na szybko dla głodnych,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE