Cebula w śmietanie

  • wyświetlono: 1685 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis ten przekazywany jest w naszej wielkopolskiej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Moja babcia dostała go od swojej. I coś w nim jest, że dotrwał niezapomniany do dzisiaj i zawsze smakuje.

PolskaGotuje
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- cebula pokrojona w piórka: 3 sztuki
- kwaśna śmietana 18%: 400 mililitrów
- jogurtu naturalnego: 500 mililitrów
- woda: 1 szklanka
- ziele angielskie, ziarenka: 3 sztuki
- ziarna pieprzu: 7 sztuk
- liść laurowy: 1 sztuka
- ocet winny: 2 łyżki
- cukier: 0.5 łyżeczki
- sól: 1 łyżeczka

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Cebula w śmietanie

  • 1. Zagotuj wodę z zielem angielskim, pieprzem, liściem laurowym, płaską łyżeczką soli oraz cukrem.
  • 2. Dodaj ocet. Następnie wrzuć pokrojoną w piórka cebulę i gotuj 2 minuty.
  • 3. Wystudź. Dodaj śmietanę i jogurt. Dobrze wymieszaj i ewentualnie dopraw.
  • 4. Podawaj z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach. W zależności od upodobań do dania można dodać potartego kiszonego ogórka, jabłko lub pokrojonego w kostkę śledzia,

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimaobiadwiosnakuchnia polskajesieńregionalne_daniawielkopolskacebula w śmietanie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Grzyby duszone w śmietanie

Dodane przez: ewiczka2304

Grzyby duszone w śmietanie

Grzyby duszone to bardzo aromatyczna...

image-24b60pr

Dodane przez: wiesiołek

Podgrzybki w śmietanie

Sezon grzybowy w pełni, a więc...

Śledzie w śmietanie 2

Dodane przez: Agiatis

Śledzie w śmietanie

Danie, które rozbiłam pierwszy...

Śledź w śmietanie

Dodane przez: Bilcia

Śledź w śmietanie

Idealny na święta i wszelkie postne...

image-18s8n0p

Dodane przez: MojeŻyciePoTrzydziestce

śledzie w oleju z cebulą

Jedna z tych potraw, której nie...

śledzie  śmietanie

Dodane przez: AnnaKoziel

Śledzie w śmietanie

Przepis na pyszne śledzie, którymi...