Casarecce w sosie śmietanowym z kurczakiem i kalafiorem

  • wyświetlono: 4348 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Cóż tu dużo pisać...makaron palce lizać. Kurczak oblany sosem śmietanowym ,do tego różyczki kalafiora...na dokładkę świeża i aromatyczna natka pietruszki...Yummy!

DSC_1166
  • 30min

Składniki

250 g makaronu casarecce (opcjonalnie można podać inny)
400 g filetów z kurczaka
300 g różyczek kalafiora
1 duża cebula
200 ml bulionu warzywnego
300 ml śmietany 36%
łyżka mąki
pęczek natki pietruszki
sól ,pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Casarecce w sosie śmietanowym z kurczakiem i kalafiorem

  • 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu.
    W garnku na odrobinie masła klarowanego szklimy posiekaną cebulę ,dodajemy pokrojone w kostkę piersi z kurczaka oraz podzielonego na małe różyczki kalafiora. Całość smażymy ok. 5 min doprawiając do smaku solą oraz pieprzem ,pod koniec smażenia oprószamy mąką.
    Filety zalewamy gorącym bulionem warzywnym dusimy na wolnym ogniu 10 min.
    Następnie dodajemy śmietankę ,dokładnie rozprowadzamy i dusimy chwilę na wolnym ogniu (w razie potrzeby sos można zredukować).
    Do sosu dodajemy makaron ,dusimy chwilę razem z sosem. Garnek zestawiamy z ognia ,dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie mieszamy.
    Całość doprawiamy solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

Tagliatelle z kurczakiem w sosie serowo-śmietanowym

Dodane przez: bietka

Tagliatelle z kurczakiem w sosie serowo-śmietanowym

Makaron to ja bardzo lubię pod...

Kurczak w sosie śmietanowo - musztardowym

Dodane przez: Futka

Kurczak w sosie śmietanowo - musztardowym

Prosto i szybko, a do tego pożywnie...

tagiatelle

Dodane przez: Aninka88

Tagiatelle z kurczakiem i pieczarkami w sosie...

dla wielbicieli makaronu

Potrawka z kurczaka

Dodane przez: anecik126

Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowo -...

Wyśmienita i zdrowa uczta dla całej...

kurczak z cukinią

Dodane przez: ImpresjaSmaku

Kurczak z cukinią w sosie śmietanowym

Potrawa jest bardzo łatwa i szybka...

Kurczak z brokułem w sosie śmietanowym

Dodane przez: AnetaJ

Kurczak z brokułem w sosie śmietanowym

To proste i ekspresowe danie. Kurczak...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.