Carrot and parship puree wg Buni

Carrot and parship puree wg buni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1.
  Marchewki i pietruszki obrać i umyć .
• 2. Zalać lekko osoloną wodą i ugotować do miękkości . Można je pokroić w kawałki - ugotują się szybciej.
• 3. Odcedzić .
• 4. Zmiksować na puszystą masę w malakserze .
• 5. Włożyć do garnuszka dodać masło i śmietankę i ogrzewać by masło się roztopiło , a puree odparowało i uzyskało odpowiednią gęstość .
  Doprawić szczyptą mielonego białego pieprzu.
  Podawać udekorowane natką pietruszki.