Caprese

0 (0 ocen)

  • 10 min

Ta sałatka, skomponowana kolorystycznie na wzór włoskiej flagi, wciąż urzeka swym smakiem i zachwyca prostotą.

  • 10 min

Składniki:

  • 1 pomidor (ja użyłam bawole serce)
    1 kula mozzarelli
    kilka listków bazylii
    oliwa z oliwek
    ocet balsamiczny
    gruboziarnista sól
    świeżo zmielony kolorowy pieprz

Caprese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pomidora i mozzarellę kroimy w plasterki. Układamy naprzemiennie z bazylią na talerzu lub jedno na drugim w formie wieży. Warstwy skrapiamy oliwą, octem balsamicznym i doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy od razu po przygotowaniu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy