Cappuccino

0 (0 ocen)

Jest pyszny, wprost idealny na słodką chwilę relaksu . Zachwyca nie tylko łasucha . :)

Składniki:

  • Ciasto 1 :
    80 dkg jabłek pokrojonych w kostke
    1 szkl cukru
    1 szkl mąki krupczatki
    10 dkg posiekanych orzechów
    5 jaj
    1/2 szkl cukru pudru
    1 szkl mąki zwykłej
    1 łyżeczka wody
    proszek do pieczenia
    Ciasto 2 :
    8 jaj - pieczemy biszkopt
    Masa:
    4 całe jaja
    1 szkl cukru
    Dodatkowo :
    cappuccino orzechowe
    2 kostki margaryny
    starte orzechy do dekoracji całego placka bądź według uznania

Cappuccino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto 1 :
    80 dkg jabłek pokroić w kostkę i zasypać 1 szkl cukru , gdy puszczą sok dodać 1 szkl mąki krupczatki oraz 10 dkg posiekanych orzechów .
    Z 5 jaj ubić pianę , dodać 1/2 szkl cukru pudru , 1 szkl mąki zwykłej , 1 łyżeczkę wody oraz żółtka .
    Ciasto wymieszać z jabłkami i orzechami , dodać mały proszek do pieczenia i piec .
  • 2. Ciasto 2 :
    Pieczemy biszkopt z 8 jaj po czym kroimy na dwa placki .
  • 3. Masa :
    4 całe jaja i 1 szkl cukru ubić na parze . Zaparzyć cappuccino orzechowe ( niecałe w 1/2 szkl wody ) . Zalać gorącą wodą . Wystudzić cappuccino . Na końcu ucieramy 2 kostki margaryny dodajemy masę a na końcu wlać wystudzone cappuccino - dobrze ucieramy .
  • 4. Przekładanie placka :
    Biszkopt - masa - ciasto jabłkowe- masa - biszkopt .
    Całego placka smarujemy masą i startymi orzechami obtaczamy .

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy