Cantuccini

  • wyświetlono: 212 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Świąteczne ciasteczka rodem z Toskanii.

Joatar

Składniki

2 szklanki mąki pszennej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
2/3 szklanki cukru
1,5 łyżeczki cynamonu
Sok i skórka z połowy cytryny
70g migdałów
1 łyżka skórki pomarańczowej
40g masła

Sposób przygotowania przepisu:

Cantuccini

  • Cantuccini1. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać na stolnicę, w misce roztrzepać jajka z cukrem, sokiem i skórką cytrynową, w mące zrobić dołek i wlać do niego masę jajeczną.
    Dodać cynamon, obrane ze skórki migdały, miękkie masło i skórkę pomarańczową i wyrobić ciasto.

    Z ciasta uformować długi wałek, lekko go spłaszczyć i położyć na blaszce do pieczenia.

    Piec w 180' przez 35-40 minut, wyciągnąć, pokroić w plastry i ponownie ułożyć na blaszce, piec jeszcze 10 minut.

    Odstawić do całkowitego przestudzenia.

    Smacznego!

Porady

Zamiast skórki pomarańczowej można dodać żurawinę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciez_roznych_stron_swiatamigdałyświętacantuccini

Komentarze

Podobne przepisy

puszysty sernik z wiaderka

Dodane przez: katrinaM24

lekki puszysty sernik z wiaderka

ciasto lekkie i puszyste jak chmurka

Seromak z gotowej masy makowej

Dodane przez: aicha1988

Wilgotny seromak, seromakowiec bez spodu

To ciasto to propozycja idealna...

placuszki bananowe

Dodane przez: capri

placuszki bananowe (puszyste)

Delikatne, mocno bananowe - placki...

piernik

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Szybki , wilgotny piernik na powidłach

Bardzo długo szukałam odpowiedniego...

Sernik kremowy

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Sernik na kremówce

Bardzo smaczny sernik, lekki i...

Sernik wiedeński- najlepszy, bez rodzynek, na kruchym spodzie

Dodane przez: AnkaFiranka

Sernik wiedeński

Perfekcyjny sernik wiedeński. Żółty...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.