Cannelloni ze szpinakiem i sosem pomidorowym

  • wyświetlono: 1031 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Makaronowe rurki napełniane pysznym szpinakowo-serowym nadzieniem. Koniecznie spróbuj i podaj bliskim na obiad.

slywia
  • 120min

Składniki

10-12 rurek makaronu cannelloni (zależnie od naczynia)
450 g mrożonego szpinaku (brykiet)
150 g sera ricotty
1 duży ząbek czosnku
1 puszka pomidorów krojonych
2 łyżki oleju
sól, pieprz

Sos beszamelowy:
0,5 l mleka
2 łyżki masła,
2 łyżki mąki,
20 dag parmezanu
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Cannelloni ze szpinakiem i sosem pomidorowym

  • 1. Na rozgrzaną patelnię wrzuć zamrożony szpinak. Duś pod przykryciem aż odparuje woda (można podlać kilkoma łyżkami wody na początku). Pod koniec przypraw go porządnie pieprzem i solą oraz dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Duś jeszcze chwilę, co jakiś czas mieszając.
  • 2. Pod sam koniec zmniejsz ogień i delikatnie wmieszaj ricottę. Kiedy połączy się ze szpinakiem, zdejmij patelnię z ognia i odstaw.
  • 3. Pomidory z puszki wrzuć do rondelka z rozgrzanym olejem i duś chwilę, aż odparują nadmiar wody. Dopraw solą i pieprzem.
  • 4. Sos beszamelowy:
    Mąkę z masłem zasmażyć na złoto, wlać mleko i mieszając, zagotować. Sos doprawić solą, pieprzem, dodać parmezan.
  • cannelloni5. Na dno naczynia żaroodpornego wylać cały sos pomidorowy. Rurki napełniać szpinakiem z ricottą (pomagać sobie małą łyżeczką). Układać na sosie z pomidorów. Na wszystko wylać sos. Piec w 180 stopniach przez 45 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadPomidoryszpinakbeszamelcannelloniSOS BESZAMELOWYzapiekanki makaronowekonkurs_zapiekanki2

Komentarze

Podobne przepisy

image-18xjju7

Dodane przez: natalia2004

cannelloni ze szpinakiem, fetą i suszonymi...

Pyszna wegetariańska zapiekanka

Cannelloni ze szpinakiem

Dodane przez: Patusia

Cannelloni ze szpinakiem, fetą i orzechami

Danie bezmięsne, ale pożywne i...

Cannelloni z warzywami i sosem pomidorowym

Dodane przez: anik9

Cannelloni z warzywami i sosem pomidorowym

Połączyłam warzywa z makaronem...

image-0ckq4lt

Dodane przez: Mniam1

Jaglane klopsiki ze szpinakiem w sosie pomidorowym

Bezmięsne klopsiki z kaszy jaglanej...

Cannelloni w sosie pomidorowym

Dodane przez: joanna30

Cannelloni w sosie pomidorowym

Pyszny i sycący obiad dla całej...

Cannelloni

Dodane przez: czarrna

Cannelloni ze szpinakiem

Jest to jedna z bardziej pracochłonnych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE