Cannelloni z cukinii

  • wyświetlono: 453 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Z cukinii można stworzyć ciekawe i pyszne dania! Dziś polecam cannelloni. Cukinia zamiast makaronu, duża ilość mięska z chrupiącymi orzechami oraz serowa niespodzianka w środku -takie połączenie stanowi pomysł na szybki i smaczny obiad!

Jaga85

Składniki

Składniki
• 500 gram mięsa mielonego (u mnie wieprzowe),
• 1 niewielka bułka pszenna,
• 1 duże jajko,
• 0,5 cebuli,
• 2-3 ząbki czosnku
• sól do smaku,
• świeżo mielony czarny pieprz do smaku,
• mleko do namoczenia bułki,
• mały pęczek natki pietruszki,
• ok 1/3 szklanki orzeszków ziemnych solonych,
• ok 10 dag sera żółtego,
• 2 młode cukinie

Sposób przygotowania przepisu:

Cannelloni z cukinii

  • przygotowana cukinia1. Cukinie myjemy i osuszamy. Gotową kroimy w cienkie paski. Przygotowane paski delikatnie nasalamy, wy warzywo zmiękło.
    Ser kroimy w kostkę.
  • przygotowane orzeszki oraz pietruszka2. Bułkę namaczamy w mleku. Cebule kroimy w drobną kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Orzeszki siekamy na mniejsze części. Natkę pietruszki drobno siekamy.
  • składniki przed połączeniem3. Mięso przekładamy do miski. Dodajemy do niego odciśniętą bułkę, jajko, orzeszki, pietruszkę, przygotowaną cebulę oraz czosnek. Całość mieszamy dokładnie doprawiając do smaku solą, pieprzem
  • formowanie4. Mięso dzielimy na ok 10 porcji. Z każdej części formujemy placuszek w którym umieszczamy kostkę sera. Formujemy zgrabne kule, które następnie owijamy przygotowaną cukinią. Każdą kulkę owijamy dwoma plasterkami.
  • przed pieczeniem5. Otrzymane porcje układamy koło siebie w naczyniu żaroodpornym.
    Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 40 minut 180°C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimięso mieloneżółty serCukinia

Komentarze

Podobne przepisy

Cannelloni

Dodane przez: Justyna844

Cannelloni z mięsem mielonym i cukinią

Cannelloni z mięsem czyli włoski...

Cannelloni z brokułami pod beszamelem

Dodane przez: joanna30

Cannelloni z brokułami pod beszamelem

Pyszny obiad dla całej rodziny.

Cannelloni z kurczakiem i cukinią

Dodane przez: tonajezyku

Cannelloni z kurczakiem i cukinią

Jesteśmy wielbicielami makaronów,...

image-1klyvjf

Dodane przez: Hipottam

Cannelloni

Do farszu można dodać łososia,...

Bigos z cukinii

Dodane przez: Cukiereczek

Bigos z cukinii

Mój przyszły szwagier dał się oszukać,...

Cannelloni z granulatem sojowym

Dodane przez: karolajll

Cannelloni z granulatem sojowym

Zdrowsza i mniej kaloryczna wersja...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE