Cannelloni z cielęciną
Składniki:
- 1/2 opakowania makaronu cannelloni
400 g mielonej cielęciny
250 g startego żółtego sera
1 jajko
1 cebula
1 puszka pomidorów krojonych z czosnkiem
2 ząbki czosnku
szczypta świeżo mielonych ziół włoskich
1 łyżeczka vegety śródziemnomorskiej
świeżo mielona sól himalajska
świeżo mielony zielony pieprz
2 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneCannelloni z cielęciną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek zeszklić na rozgrzanym oleju .
Dodać mięso , oprószyć vegetą śródziemnomorską , przesmażyć .
Mięso zdjąć z gazu , dodać połowę sera startego na tarce o drobnych oczkach , doprawić solą i pieprzem , wymieszać .
Surowe rurki makaronu nadziać farszem .
Ułożyć ściśle w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym .
Pomidory przełożyć do miski .
Dodać zioła włoskie i sól do smaku .
Zmiksować na sos .
Sosem zalać makaron tak , aby rurki były dokładnie przykryte .
Naczynie żaroodporne wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni .
Po 30 miutach pieczenia posypać danie resztą startego sera i piec jeszcze 15 minut .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Cannelloni bolognese
Pyszne i pożywne makaronowe danie z mięsem: grube cannelloni nadziewane farszem bolognese zapieczone w sosie beszamelowym z chrupiącą skorupką z sera żółtego, to jedno z dań które często się pojawia w mojej kuchni w sezonie jesienno zimowym, choć pracochłonne to warte przygotowania na smaczny obiad....
Komentarze