Cannelloni

  • wyświetlono: 1656 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Danie wywodzi się z Włoch. Jest bardzo syte i proste w przygotowaniu. Cannelloni prezentuje się wykwintnie i może stanowić świetną kolację dla dwojga w asyście wina i świec.

jaja
  • 120min

Składniki

FARSZ:
- 500g mielonej łopatki wieprzowej
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona lub zielona
- 2 ząbki czosnku
- krojone pomidory w puszce
- 1-2 łyżki passaty pomidorowej
- sól i pieprz do smaku
- papryka słodka według uznania
- szczypta chili
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- olej do smażenia
Reszta składników:
- 1 opakowanie( 250g) makaronu Cannelloni ( duże, puste rurki)
- 20 dag startego żółtego sera
- pół szklanki passaty pomidorowej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Cannelloni

  • 1. Makaron ugotować w osolonej wodzie (Al dente do 3 minut). Przepłukać, odsączyć z wody.
  • 2. W większym rondelku rozgrzać olej, cebulę i czosnek pokroić w kostkę i zeszklić. Następnie dodać mięso mielone, podsmażyć i mieszać aby się nie przypaliło. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do mięsa. Następnie dodać pomidory w puszce, i pokrojoną w kostkę paprykę oraz przyprawy i zioła prowansalskie. Mieszać i gotować aż warzywa będą miękkie i sos trochę odparuje. Farsz odstawić do ostudzenia.
  • 3. Ugotowany makron nadziewać mięsnym farszem i tak nadziane rurki układać w formie do zapiekania. Gdy nadziejemy wszystkie rurki, całość smarujemy passatą pomidorową i na koniec posypujemy startym serem. Zapiekamy w nagrzanym piekarniku 10-15 min przed podaniem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsomoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatawłochyprzepis_z_olejem_rzepakowymmięso mielone makaron kolacja walentynki Cannelloni
 

Komentarze

Podobne przepisy

cannelloni

Dodane przez: RedakcjaPP

Cannelloni

Jestem kucharką, ale gotuję tylko...

Roladki cannelloni

Dodane przez: Jaga85

Roladki cannelloni

Stanowią one pyszny dodatek do...

cannelloni

Dodane przez: gibon

serowe cannelloni

makaron i wiele rodzajów sera-...

Cannelloni ze szpinakiem i kurczakiem

Dodane przez: Iwona75

Cannelloni ze szpinakiem i kurczakiem

Ugotowane udka kurczaka, np. takie...

Cannelloni z cukinii

Dodane przez: Jaga85

Cannelloni z cukinii

Z cukinii można stworzyć ciekawe...

image-0puqrmu

Dodane przez: natalia2004

cannelloni z mięsem mielonym

Sycąca włoska zapiekanka