Camembert z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Serki przekroić na dwie połówki.
Żółtka roztrzepać widelcem wraz ze śmietaną. Lekko posolić.
Każdy plaster sera namoczyć w żółtkach ze śmietaną , a następnie w bułce tartej, po czym jeszcze raz w żółtkach i bułce tartej.
Smażyć na oleju z dwóch stron, aż będzie rumiany ser.
Truskawki zmiksować na gładko i zagotować. Doprawić cukrem, pieprzem i chilli.
Gorący panierowany ser podawać z sosem i truskawkami.
Komentarze