Camembert z żurawiną

Camembert z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Każdy ser camembert moczymy w roztrzepanym wcześniej jajku i obtaczamy w bułce z dodatkiem szczypty pieprzu i papryki słodkiej Czynność powtarzamy. Musimy zadbać o to, by ser był dokładnie obtoczony w bułce, również boki, dzięki temu będziemy mieli pewność, że nic nie wycieknie na patelnię podczas smażenia.
• 2. Smażymy na średnim ogniu na głębokim tłuszczu, aż zrumieni nam się panierka. Oczywiście musimy ser w połowie smażenia delikatnie odwrócić, aby usmażył się z obu stron.
• 3. Odsączamy na ręczniku papierowym i podajemy w towarzystwie ciepłej żurawiny i frytek :) Smacznego:)