Callzone wegetariańskie

  • wyświetlono: 452 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Miałem po prostu mało składników więc postanowiłem zamiast pizzy zrobić callzone

gattuzo21
  • 25min

Składniki

Ciasto:
2 szklanki mąki przennej
3/4 szklanki ciepłej (nie za gorącej wody)
2 łyżki oleju roślinnego
1 szczypta soli
1 płaska łyżeczka cukru
1 płaska łyżeczka suszonych drożdży

Składniki:
30 dag. pieczarek
ketchup
mozarella utarta (opakowanie z lidla)
łyżka masła

Sposób przygotowania przepisu:

Callzone wegetariańskie

  • 1. Ciasto: Do dużej miski wsypujemy 2 szklanki mąki . W ciepłej wodzie rozpuszczamy olej , drożdże cukier i sól , mieszając przez około 4 min. Po około 4min. wlewamy roztwór do mąki i wyrabiamy ciasto . Gdy wyrobimy ciasto formujemy z niego kulę spłaszczając ją troszkę od dołu i wilgotną ręką smarujemy ją z góry aby podczas rośnięcia nie powstała nam tzw. skorupka. odkładamy w ciepłe miejsce na 30 min. Gdy wyrośnie wyrabiamy je na kształt pizzy . Pieczarki w czasie gdy ciasto rosnie kroimy w plasterki i smazymy na oleju . Gdy pieczarki sie usmażą odstawiamy je troche do ostygnięcia . Mniej więcej na połowie rozwałkowanego ciasta lejemy ketchup nastepnie dodajemy pieczarki , mozarellę , czynność tą powtarzamy jeszcze raz . Gdy juz wszystkie składniki znajdą się na cieście składamy ciasto w pół i zwijamy jak pieróg (zdjecie w prawym dolnym rogu) . Nagrzewamy piekarnik do 190-200 st. C (góra-dół) . Blaszke smarujemy nie wielką ilością oleju i nakładamy callzone . Gdy nasze callzone sie piecze rozstapiamy masło . Pieczemy przez 15 min. i po tym czasie wysuwamy lekko z piekarnika , smarujemy całą powierznie masłem rozstopionym i wkładamy z powrotem na 5-10 min.

Porady

Warto przekroić callzone na pół tak jak na ukazanym zdjeciu , wtedy łatwiej będzie nam się jeść i wygodniej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

Gołabki z kaszą

Dodane przez: PolskaGotuje

Gołąbki wegetariańskie

Tradycyjna potrawa, bardzo lubiana...

leczo

Dodane przez: Lenka Syrenka

Wegetariańskie leczo

Pyszne, pożywne, lekkie, bezmięsne...

Faszerowana papryka farszem wegetariańskim

Dodane przez: mariola1972

Faszerowana papryka farszem wegetariańskim

Oczywiście farsz wyjęłam zamrażarki...

Wegetariańskie gołąbki

Dodane przez: Anyzkowo

Wegetariańskie gołąbki

Przepyszna wersja gołąbków z nadzieniem...

Wegetariańskie kotleciki

Dodane przez: monia31011

Wegetariańskie kotleciki

Kotleciki ziemniaczane są doskonałym...

Zapiekanki wegetariańskie

Dodane przez: Konto nieaktywne

ZAPIEKANKI WEGETARIAŃSKIE

Te smakowite zapiekanki są świetnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE