Cake pops - ciastka na patyku z nutellą

Cake pops - ciastka na patyku z nutellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kawałki pokruszonego ciasta dokładnie wymieszać z nutellą oraz serkiem mascarpone. Z ciasta uformować kulę, owinąć folią spożywczą i chłodzić 20 minut w lodówce.
• 2. Ciasto wyjąć, zrolować wałek o grubości około 3 cm i ciąć równe kawałki o długości 3cm. Uformować kulki.
• 3. Czekoladę z 1 łyżką oleju roztopić w kąpieli wodnej.
• 4. Końcówkę patyczka zanurzyć w czekoladzie, a następnie wbić w środek kulki, mniej więcej do jej połowy. Cake pops poukładać na blaszce (wyłożonej papierem do pieczenia) patyczkami do góry i schłodzić około 15 minut w lodówce. Dzięki temu nasze cake pops zastygną na patyczkach i będzie się je łatwiej dekorowało.
• 5. Po upływie około 15 minut cake pops wyciągnąć z lodówki, a czekoladę ponownie rozpuścić w kąpieli wodnej. Ciasteczka ozdabiamy najpierw czekoladą, a następnie kolorową posypką.
• 6. Po ozdobieniu ciasteczka wbijamy w coś twardego, pomarańcze jabłka, lub jeżeli posiadamy duże sitko do odcedzania makaronu z małymi oczkami wkładamy patyczki w sitko. Ja akurat tak zrobiłam, zmieściły się wszystkie cake pops i ładnie wyschły.
• 7. Cake pops to świetne ciasteczka, bardzo łatwe w wykonaniu, a bardzo efektowne. Można je wykonać idąc do kogoś z wizytą, na przyjęcie dla dzieci dekorując kolorowa posypką, a ozdobione gorzką czekoladą, zastąpią ekskluzywne praliny. Ja od kiedy usłyszałam o efektownych pop cakes szaleje na ich punkcie i wykonuje na wszystkie możliwe okazje, eksperymentując ze smakami i ozdobami.