Burrito z kurczakiem, fasolą i pomidorową salsą

  • wyświetlono: 3841 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Burrito to pyszna propozycja na obiad lub ciepłą kolację. Idealna, kiedy brakuje pomysłu, błyskawiczna na zaspokojenie głodu, a składniki dobieramy wedle własnych upodobań.

AnetaJ

Składniki

6-8 tortilli
500g piersi z kurczaka
1 puszka czerwone fasoli
1 puszka krojonych pomidorów
2-3 cebule
Kilka liści sałaty
Sól, pieprz
Olej
Żółty ser (opcjonalnie)

Pomidorowa salsa:
2-3 pomidory
1 cebula
Natka pietruszki
1 ząbek czosnku
Sól, pieprz, oregano

Sposób przygotowania przepisu:

Burrito z kurczakiem, fasolą i pomidorową salsą

  • 1. Przygotowujemy salsę - pomidory, cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę. Mieszamy i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i oregano. Odstawiamy.
  • Burrito 2. Kurczaka kroimy w kostkę, lekko solimy. Na patelni rozgrzewamy olej i rumienimy kurczaka ze wszystkich stron. Wrzucamy do niego pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę smażymy. Dodajemy pomidory z puszki i fasolę, mieszamy i dusimy około 5 minut. Pod koniec doprawiamy solą i pieprzem.
  • 3. Placki tortilli podgrzewamy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na ciepły placek rozkładamy liść sałaty, porcję kurczaka i pomidorowej salsy oraz posypujemy startym żółtym serem, a następnie składamy. Tortille układamy na blaszce, rozkładamy plaster sera na wierzchu i zapiekamy w piekarniku, dopóki ser się nie roztopi (w temp. około 180stopni).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiataTortillaczerwona fasolapomidory z puszkiburitopomidorowa salsaBurrito z kurczakiemfasolą i pomidorową salsą
 

Komentarze

Podobne przepisy

Burrito z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: rena123

Burrito z mięsem i pieczarkami

Pyszne danie w meksykańskim stylu....

Burrito z mięsem mielonym i warzywami

Dodane przez: bogusia82

Burrito z mięsem mielonym i warzywami

Bardzo smaczne i pożywne danie...

Kurczak z truskawkową salsą

Dodane przez: kasmat

Kurczak z truskawkową salsą

Mój pierwszy eksperyment z truskawkami...

Meksykańskie tacos z zielonymi szparagami i salsą pomidorową

Dodane przez: Iwona75

Meksykańskie tacos z zielonymi szparagami...

Chrupiące tacos nadziewane szparagami,...

Leczo z fasolą szparagową, cukinią i kurczakiem

Dodane przez: Krystyna32

Leczo z fasolą szparagową, cukinią i kurczakiem

Smaczne i pyszne leczo. Polecam...