Buritos

5 (170 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Polewam je keczupem lub sosem tzatziki.

Składniki:

  • ● 2 podwójne filety z kurczaka
    ● puszka czerwonej fasoli
    ● puszka pomidorów bez skórki
    ● 2 cebule
    ● 2 ząbki czosnku
    ● 30 dag żółtego sera
    ● 1/2 szkl. keczupu
    ● 1/2 puszki kukurydzy
    ● przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano, mielona papryka chili
    ● oliwa
    ● pęczek szczypiorku
    ● 2 szkl. mąki
Wystaw ocenę:

5 (170 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Buritos - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Filety myjemy, osuszamy
    i kroimy w kostkę. Oprószamy
    chili, pieprzem, oregano,
    bazylią i solą. Odstawiamy
    na 30 minut. Smażymy na
    rozgrzanej oliwie.
  • 2. Cebule obieramy, kroimy
    w kostkę i smażymy na oliwie
    na drugiej patelni. Dodajemy
    do mięsa z osączoną
    fasolą, pomidorami, keczupem
    i zmiażdżonym czosnkiem.
    Dusimy 10 minut. Dodajemy
    pokrojony szczypiorek
    i osączoną kukurydzę.
    Mieszamy.
  • 3. Z mąki, 1,5 łyżki oliwy,
    szczypty soli i 150 ml wody
    zagniatamy sprężyste ciasto.
    Odstawiamy na 20 minut.
    Rozwałkowujemy na
    okrągłe placki. Smażymy na
    suchej patelni, nie rumienimy.
    Na każdy placek kładziemy
    farsz. Składamy na pół
    i posypujemy serem. Zapiekamy
    5 minut w 180 C.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_08-2011

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Meksykańska Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować