Burgery z placków ziemniaczanych z kurczakiem i sosem czosnkowym
- 45 min
Ten kto lubi placki ziemniaczane polubi z pewnością też taką wersję :)A poza tym jest to zdrowsza wersja fast-food :)
- 45 min
Składniki:
- Składniki na 2 burgery:
4 duże ziemniaki
1 duża cebula
2 plasterki żółtego sera
1 pomidor
dowolna zielenina, np. kiełki
dowolne mięsko - u mnie pieczona pierś z kurczaka
sól, pieprz, trochę mąki do placków
Na sos czosnkowy:
2 łyżki jogurtu greckiego
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, cukier
Burgery z placków ziemniaczanych z kurczakiem i sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki i cebulę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Doprawić solą i pieprzem i dodać trochę mąki. Wymieszać i usmażyć 4 grube, okrągłe placki.
-
2.
Składniki na sos wymieszać.
- 3. Na usmażone placki wyłożyć plasterek kurczaka, plasterek pomidora, następnie kiełki, sos czosnkowy i na końcu żółty ser. Przykryć drugim plackiem.
Podobne przepisy
Komentarze